2025 Rose

Pówytrawne wino różowe

Skład odmianowy:
Solaris 60%, Aurora 30%, Pinot Noir + Rondo 10%
Data zbioru: 12/09/2022
Maceracja: 3 godz. w 14°C
Fermentacja: 2 tygodnie w 18°C
Drożdże: Table wine
Butelkowanie/Partia: TBD
Alkohol: 11% obj.
Kwasowość: 7 g/l
Dominujące nuty smakowe: Truskawka
Zawiera Siarczyny
Klarowane, niefiltrowane.
Lekki osad jest naturalnym procesem leżakowania i nie jest wadą.